【基层动态】三亚城投集团工会举办2019年冬至包饺子大赛

又是一年冬至时。为了弘扬我国传统饮食文化，同时让员工在公司感受到节日的温暖，缓解思乡之情。12月20日下午，城投集团工会在公司一楼食堂举办了以“冬至饺子迎新来，携手共创新局面”为主题的包饺子比赛，以包饺子作为桥梁，促进员工间友好情谊，进一步培养团结协作精神。集团工会主席张宏伟、副主席薛山、总会计师戴建等领导以及约70余名职工参加活动。

    经过充分的前期准备工作，包饺子需要的食材、工具一应俱全。有香菇猪肉，玉米猪肉，韭菜猪肉和牛肉红萝卜等丰富的饺子馅儿，还有蒸锅、托盘等厨具，就等着各个战队的队员大展身手。本次比赛包括城投集团本部、城发公司、置业公司、水务公司和物业公司在内共组建了四支队伍，都有各自响亮的队名，分别为：包你满意队、饺饺者队、人财队和水饺侠队。

    比赛分为两个环节，第一个环节叫“出其不意看我的”。比拼的是创意包饺子，随着主持人开始计时，每队有30分钟时间来构思作品，如何包出形态有新意、摆盘有创意且含义丰富美好的饺子。心灵手巧的队员们有的包成金元宝，寓意吉祥如意、财源滚滚；有的包出一朵花，寓意花开富贵、红红火火；还有的包的像一条生动的小鱼，寓意年年有鱼，蒸蒸日上。大家集思广益、齐心协力，整个食堂充满欢声笑语。最后，水饺侠队的吉祥如意盘和人财队的花开富贵盘得到了评委们的一致青睐，拿下了本次包饺子比赛的创意大奖。

接下来的环节叫“天下武功、唯快不破”，各队派出一名队员，展现吃饺子的功力，分别为每人准备了9个饺子，谁能在最快的时间吃完，谁就能拿下大奖。最后，在大家的加油鼓励下，企业发展部的张生开拔得头筹，拿走了速度之星的奖项，本次包饺子比赛就在大家欢乐、团结的氛围中圆满结束。

通过本次包饺子比赛，让公司员工在年底紧张的工作之余放松身心，促进同事间的交流沟通，展现了城投人团结互助、和谐友爱的良好氛围，为集团在新的一年能够越来越好、开创美好新局面提供了坚实的保障。