【基层动态】2019年度酒店员工技能大赛

2019年11月19日，三亚天域度假酒店员工技能大赛圆满落幕！

2019年11月11日-19日，三亚天域度假酒店工会委员会举办了为期7天的酒店员工技能大赛，此次大赛按照酒店各岗位服务质量标准的要求，展现了我酒店员工娴熟精湛的服务技能、规范的操作程序，促进了各部门的服务技能交流。同时，酒店作为校企合作示范基地，在大赛期间，邀请了海南省旅游学校的专家评委到店交流学习，从专业角度对各参赛选手做出点评，促进了酒店员工的业务素质和服务水平的提升。下面让小编带您一起回顾这7天的精彩赛程吧~~

DAY1

开幕式

酒店总经理助理陈国清先生做开幕致辞

人力资源部总监章育维先生在开幕式上发表讲话，介绍大赛日程安排，各部门总监、经理出席开幕式，现场热烈而庄重，同事们对技能大赛满怀期待~

接下来开始观看比赛咯

康乐部救生技能比赛

作为开场赛的救生技能比赛，参赛选手们各个奋勇向前，比赛现场热血沸腾。

DAY2

铺床技能比赛

选手们甩单动作潇洒自如，“哗”的一声一次到位，技惊四座~

客房欢迎主题创意比赛

选手作品风格各异，寓意表达深远、明确，充满创意，令评委们难以抉择~~

DAY3

中式摆台比赛

现场摆台

现场点单

摆台作品

选手们沉着冷静，比速度比质量，摆台主题新颖明确，前来观摩的精英班学生赞不绝口。

DAY4

工程技能比赛

工程技能比拼机器拆装能力，要求速度与精准，拆装顺序井然有序，不容差池一分一厘，否则机器无法使用~

消防技能比赛

消防技能比拼连接消防水带的速度，消防员与时间赛跑，准确迅速连接水带，用脚步和汗水诠释消防员的“硬汉”精神。

DAY5

烹饪技能比赛

厨师们准备了精美的菜品，色香味俱全，菜品新颖，评委赞不绝口，评分结束后观众用光盘对菜品给予了最佳反馈！

品鉴美食

DAY6

培训技能比赛

培训师选手现场对学员做实操培训，评委根据培训步骤、技巧及效果进行打分。培训师们结构清晰，循循善诱，新到的实习生小白学员都表示收获颇丰呀~

DAY7

产品知识竞赛

作为天域首届举办的产品知识竞赛，比赛内容趣味丰富，参赛选手个个精神饱满，准备充分，比赛现场紧张激烈，你追我赶，观众踊跃抢答，产品知识学习氛围相当浓厚~

颁奖仪式

酒店总经理助理、运营总监孙露女士在颁奖仪式上对本次大赛做出总结，各部门总监、经理参加颁奖。

经过七天的竞技角逐，大赛共计颁出奖项32项，分设一等奖二等奖三等奖及优胜奖，让我们掌声恭喜获奖的小伙伴们！

最后，祝贺酒店员工技能大赛举办取得圆满成功，恭喜获奖的同事们，正是有你们娴熟精湛的服务技能才能为客人提供优质的服务，也希望在今后的服务工作中各部门继续强化专业技能培训，提高酒店员工的综合能力和整体素质，塑造酒店良好形象，在下一届技能大赛中再创佳绩！